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訓平作 薄刃 包丁 165mm 刻流 槌目ダマスカス V金10号 紺柄。訓平作 菜切 包丁 165mm 槌目ダマスカス V金10号 黒柄 越前。imgrc0092171751.jpg。ご覧いただきありがとうございます。複数ご購入いただける場合を除き、お値引きは承っておりませんので、予めご了承ください。増谷刃物は700年の歴史を持つ越前打ち刃物伝統を4代にわたり受け継いできました。家庭ではたくさんの包丁を保管するスペースがなかったり、プロの方のような研ぎの手入れができなかったり…。そこで増谷刃物は家庭用に使いやすく切れ味にも自信のある包丁を、越前打ち刃物の伝統を受け継ぎながら精魂込めて製造しています。職人の手仕事から生まれる包丁は、薄くてコシがあり丈夫でしなやか。スムーズな切れ味となめらかな切り口に、お料理がどんどん楽しくなるような日常をお届けします。●高級な特殊ステンレス鋼で、切れ味鋭くサビに強いVG-10を芯材に使用した高性能ナイフです。●優美なダマスカス模様が、包丁の重厚感を増しています。●食材に刃が入りやすいハマグリ刃になっています。●口金付きで、ハンドルへの水分や細菌の侵入を防ぐので、腐食に強い作りになっています。●1丁ずつ確認しながら柄の成形、研磨、艶出しが行われます。手に馴染む柔らかい曲線になっています。刃渡り:165mm全長:290mm刃幅:50mm背厚:1.5mm重量:172g冷凍品や魚の骨などの硬い食材には専用の包丁をお使いください。。訓平作 三徳包丁 黒合板柄 槌目ダマスカス V金10号 VG10 越前打。三徳包丁 高級 ダマスカス包丁 ステンレス ナイフ 両刃 プレゼント 万能310。【新品未使用】ル・クルーゼ　フライパン　グリル　ロンド　チェリーレッド　26㎝。クーザンス ルクルーゼ　オーバル　Le cruset 28。未使用 YOSHINO CRAFT ヨシノクラフト 18cm 両手鍋 2.65ℓ。ハセガワ軽量まな板 600x300x20。ル・クルーゼ　ケトル　クールミント　1.6リットル。堺 孝行 青二鋼 ふぐ​引​ 和包丁 新品未使用　箱汚れ有り。アサヒ　プリンセス鍋L。木製型抜きセット（果物・花デザイン）バラ売り可能。新品未使用　レンジメート プロ グランデ。【廃盤レア】STAUB ストウブ ココットトマトTOMATO3QT。榧の木　かや　一枚板　無垢材　彫刻　カウンター まな板　天板　ハンドメイド。アイスクラッシャー　アメリカ　ビンテージ